Food Safety and Preservation
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- Marque: Unbranded
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Description
Food Safety and Preservation
- Marque: Unbranded
- Catégorie: Éducation
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Date de publication: 2018/04/14
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Nombre de pages: 696
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Editeur / Label: Elsevier Science
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Format: Livre de poche
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Langue: Anglais
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Artiste: Grumezescu Alexandru Mihai
- Identifiant Fruugo: 337310137-740936566
- ISBN: 9780128149560
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