Potato Gnocchi with Rice 250 g

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Potato Gnocchi with Rice 250 g

Potato Gnocchi with Rice are a gluten-free pasta format specifically formulated for those intolerant to gluten. Made with potatoes and rice flour, they are produced according to the ancient pasta-making tradition of Fara San Martino and with pure spring water from the uncontaminated Majella National Park in Abruzzo. It is recommended to boil a large pot full of water: leave no less than 3 liters of water for 250g of gnocchi. When it begins to boil, add about 5 grams of kitchen salt for each liter of water and, when it is boiling, add the gnocchi, raising the heat to compensate for the temperature. Stir immediately to prevent them from sticking to the bottom of the pot. As soon as they float to the surface of the water, strain quickly and serve while still hot. Store at room temperature in a cool, dry place. Store in the refrigerator after use and consume within 3 days.
  • Identifiant Fruugo: 53974149-109285214
  • EAN: 8056774003145
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  • Calenzano
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  • +39 055 88 693 1

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  • Sara
  • Sara Cartei // Giovanna Ungherese
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