Les graines de persil Batlle sont un assaisonnement très aromatique à grandes feuilles. Il est semé tout au long de l'année, recouvrant directement légèrement les graines et récoltant ses feuilles à partir de 3 mois. Le persil (Petroselium sativum) est une plante herbacée de la famille des ombellifères. Il est largement utilisé dans le monde et est généralement cultivé pour être utilisé comme condiment. C'est une plante bisannuelle, mais elle peut également être cultivée comme annuelle. Il forme une rosette de feuilles très divisées et aromatiques, atteignant 15-20 cm. D'hauteur. Il existe deux types de persil: les feuilles lisses et les feuilles bouclées. Récolte À partir de 90 jours. Semez directement en recouvrant légèrement la graine. Il est recommandé de laisser tremper les graines pendant 24 heures. C'est une plante rustique, bien qu'elle préfère les sols moyens (ni argileux ni légers), riches en matière organique et frais. Le semis peut se faire tout au long de l'année en hiver tempéré, bien qu'il soit généralement effectué entre la fin de l'hiver et le milieu de l'été. La graine est très lente à germer, prenant entre 25 et 40 jours, il est donc nécessaire d'avoir une humidité constante et une température douce pour faciliter l'urgence. Le semis peut se faire par diffusion ou en lignes séparées de 30 à 40 cm. à une dose de 1,5 grs / m2. Il peut également être planté en pot. Il n'a pas de problèmes phytosanitaires en suspens. La récolte se fait 70 à 80 jours après la plantation et peut être récoltée en plusieurs passes en coupant les feuilles les plus développées. ES-ECO-019-CT