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Mousse Cleste

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Mousse Cleste

Une Mousse Est Un Plat Sal Ou Sucr La Consistance Dune Mousse Dense, Compose Dun Ingrdient Principal En Pure Mlang Des Blancs Doeufs Battus En Neige, De La Crme Fouette Ou Les Deux. Les Mousses Sont Presque Toujours Des Plats Froids, Et Les Mousses Sucres Sont Parfois Servies Congeles. Les Mousses Sales Sont Souvent Prpares Partir De Volaille, De Foie Gras, De Poisson Ou De Crustacs, Consommer En Entre Ou En Entre Lgre.
  • Marque: Axelle Lambert
  • Catégorie: Alimentation et boissons
  • Auteur: Axelle Lambert
  • Date de publication: 2023-06-05
  • Editeur / Label: Axelle Lambert
  • Format: Paperback
  • Langue: English
  • Longueur: 256
  • Identifiant Fruugo: 529210009-1074446004
  • ISBN: 9781835008041
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