Compilant la comparaison et l’analyse de la recherche à partir d’un large éventail d’articles de revues de résumés et de sites Web, cette référence examine la fonction et le comportement des propriétés des mélanges binaires ternaires et multicomposants en présence et en l’absence de solutés. L’auteur présente uniformément des données détaillées sur les propriétés des mélanges de solvants et décrit leurs structures et interactions. Il détaille l’impact de la solvatation préférentielle sur l’action environnementale et les composants des systèmes chimiques. Le livre met en évidence des approches expérimentales pour déterminer quand et dans quelle mesure la solvatation préférentielle a eu lieu et des modèles pour les solutés macromoléculaires et biochimiques ioniques organiques. Langue: Anglais