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Cassava

Cassava is a major tropical tuber crop found throughout the tropics (India Oceania Africa and Latin America). Hitherto there has been no single text covering all aspects of cassava biology production and utilization. This book fills that gap representing the first comprehensive research level overview of this main staple crop. Chapters are written by leading experts in this field from all continents. The book is suitable for those working and researching in cassava in both developed and developing countries as well as advanced students. Language: English
  • Marque: Unbranded
  • Catégorie: Éducation
  • Nombre de pages: 352
  • Date de publication: 2002/03/07
  • Editeur / Label: Cab International
  • Format: Hardback
  • Langue: English
  • Artiste: Hillocks Rory
  • Identifiant Fruugo: 336015773-739622277
  • ISBN: 9780851995243

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