Miriam's Kitchen

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La cuisine de Miriam

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Miriam's Kitchen

Comme beaucoup d'Américains juifs, Elizabeth Ehrlich était partagée quant à ses origines. Elle s'identifiait aux valeurs culturelles juives, mais pas aux institutions ; elle gardait de tendres souvenirs de ses grands-mères juives, mais trouvait leurs pratiques religieuses déconnectées de sa vie. Ce n'est qu'en entrant dans la cuisine – et dans l'univers – de sa belle-mère Miriam, une survivante de l'Holocauste, qu'Ehrlich commença à comprendre l'importance de préserver les traditions du passé. Tandis qu'Ehrlich observe Miriam préparer méthodiquement et avec amour d'innombrables repas casher tout en lui racontant les histoires souvent douloureuses de sa vie en Pologne et de son immigration en Amérique, ces récits provoquent chez Ehrlich une sorte d'éveil spirituel. Alors qu'elle s'apprête timidement à renouer avec l'héritage qu'elle avait rejeté dans sa jeunesse, elle acquiert une nouvelle appréciation des possibilités, des choix et des limites de la vie.
  • Marque: Unbranded
  • Catégorie: Biographie
  • Date de publication: 1998/09/01
  • Nombre de pages: 386
  • Editeur / Label: Pingouin Publishing Group
  • Format: Livre de poche
  • Langue: Anglais
  • Artiste: Ehrlich Élisabeth
  • Identifiant Fruugo: 337313430-740939867
  • ISBN: 9780140267594
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