Éclats de Cacao BioDans ce colis, nous avons mis pour vous des petits morceaux de cacao pur sans sucre ni exhausteurs de goût, 100 % graines de cacao brutes broyées. Ils sont naturellement riches en fer, calcium, magnésium et antioxydants, ce qui en fait un composant précieux d’une alimentation saine. Le produit est 100 % végétal, ce qui en fait l’en-cas parfait pour les adultes et les enfants. Les éclats de cacao concassés sont-ils bons pour moi et qu’est-ce qu’ils m’apportent ? Les éclats de cacao broyés contiennent du magnésium, des fibres, du fer, des antioxydants, de l’acide oxalique, de la phényléthylamine et d’autres lipides qui aident le corps à combattre les maladies cardiovasculaires, les effets des radicaux libres, améliorent votre humeur, vous font vous sentir concentré et alerte, ont un impact sur le bon fonctionnement des muscles et des nerfs ont également des propriétés anti-inflammatoires et anticoagulantes. Pays d’origine : Pérou Méthode de préparation Comment puis-je consommer et utiliser des éclats de cacao concassés ? Les éclats de cacao broyés sont polyvalents et peuvent être utilisés de nombreuses façons dans la cuisine. Ils peuvent être ajoutés aux mélanges à cocktails, ajoutés à la crème glacée, saupoudrés de muffins, ajoutés aux biscuits et autres produits de boulangerie. Le cacao concassé peut également être confit - il suffit de l’enduire de sucre caramélisé pour une collation simple mais délicieuse. Ou vous pouvez déguster du cacao cru directement du sac. Il est surprenant pour la plupart qu’il puisse également être utilisé de manière salée. Informations sur la composition et les allergies Ingrédients : Fèves de cacao broyées crues 100 % biologiquesConserver dans un récipient hermétiquement fermé dans un endroit sec et frais. Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles en 100 g : valeur énergétique2409 kJ / 585 kcal lipides 52 gdont saturés 30 g glucides 42 g dont sucres 3 g protéines 12,4 g sel 0,15 g magnésium 153 mg potassium 870 mgPoids net : 200 g