Découvrez le goût authentique du Riz Mirin Bio Clearspring, un assaisonnement de riz naturellement sucré fabriqué à l’aide de méthodes de fermentation traditionnelles. Cette bouteille de 150 ml présente une recette unique où le riz est naturellement fermenté avec du koji, rehaussé par l’ajout de sel séché au soleil, offrant une saveur pure et riche sans sucre ajouté ni conservateur. Contrairement à la plupart des produits au mirin sur le marché, qui contiennent souvent des sucres ajoutés et des conservateurs, ce mirin de riz biologique offre une douceur propre et naturelle qui approfondit le profil de saveur de vos plats. Ses subtiles notes umami en font un ingrédient essentiel de la cuisine japonaise et au-delà, parfait pour glacer, mariner ou ajouter de la complexité aux sauces et vinaigrettes. Idéal pour rehausser les sautés, les sauces teriyaki, les soupes et le riz à sushi, le riz biologique Mirin Clearspring équilibre sans effort les éléments salés et sucrés. Il est également excellent pour déglacer les casseroles ou comme édulcorant doux dans les vinaigrettes, offrant une profondeur de saveur délicate sans dominer les autres ingrédients. Produit avec soin et dans le respect des méthodes traditionnelles, ce mirin convient à ceux qui recherchent une alternative naturelle aux édulcorants conventionnels. Rehaussez vos créations culinaires avec cet assaisonnement polyvalent qui complète un large éventail de recettes, faisant ressortir le meilleur de votre cuisine à chaque goutte.