Advanced Professional Chef Level 3 2nd Edition

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Advanced Professional Chef Level 3 2nd Edition

Advanced Professional Chef Level 3 Diploma, 2e Is For Chefs Who Want To Reach The Top. Written To Provide Complete Coverage Of Both Nvq And Vrq Level 3 Qualifications, This Fully Revised Edition Will Help Learners Perfect The Superior Skills Needed To Excel In Todays Challenging Kitchens. Advanced Professional Chef Is Packed Full Of Recipes Covering A Comprehensive Selection Of Exciting And Challenging Dishes, Inspired By Modern, Classical And International Techniques.
  • Identifiant Fruugo: 529172605-1074408544
  • ISBN: 9781408064214
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