Chef Junior

Les enfants aussi cuisinent ! Ce guide amusant et inspirant pour préparer de vrais repas est écrit par des enfants pour des enfants. Les livres de cuisine pour enfants proposent souvent des plats fades et « adaptés aux enfants », mais les auteurs de Chef Junior, cinq jeunes cuisiniers âgés de 12 à 15 ans, remettent en question cette idée reçue. Ils présentent un répertoire de recettes saines, délicieuses et originales, allant des plus simples aux plus complexes. Les enfants adoreront ces plats et boissons, notamment le tiramisu, le pain perdu, les nuggets de poulet à la noix de coco, les pâtes au pesto frais du jardin, le crumble aux pêches, les biscuits sans cuisson au chocolat et la limonade à la mangue, ainsi que des classiques comme les macaronis au fromage, les hamburgers, les pizzas et les tacos. De plus, les enfants apprendront à organiser leur garde-manger et à acheter des ingrédients sains et de qualité ; à utiliser les ustensiles de cuisine (y compris les couteaux) en toute sécurité et avec habileté ; et à créer des menus que toute la famille appréciera. Langue : anglais