Affinity 20cm steel frying pan 1 unit

La poêle acier De Buyer Affinity 20 cm est une poêle ronde en inox dotée d'une jupe profil Lyonnais qui permet de glisser facilement les aliments dans l'assiette. Idéal pour saisir, rôtir, dorer, flamber. Batterie de cuisine indéformable de la gamme Affinity en matériau multicouche : une combinaison d'inox à l'extérieur et d'aluminium à l'intérieur. Matériau hyperréactif : montée en température très rapide ; La cuisson s'arrête immédiatement lorsque le feu est éteint. Diffusion homogène de la chaleur sur toute la jupe. Manche riveté en fonte d'inox : ergonomique pour une prise en main confortable. Design moderne et élégant. Miroir de haute qualité. Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction. Il peut être lavé au lave-vaisselle. Polissage occasionnel avec de la pâte à polir pour redonner l'éclat d'origine. Caractéristiques: Source de chaleur : Tous les poêles et fours Matériel: Acier Induction : Oui Poignée fixe ou amovible : Fixe Diamètre : Ø 20cm Dimensions et poids : Diamètre intérieur supérieur : 19 cm Diamètre du socle : 14 cm Hauteur intérieure : 3,5 cm Diamètre extérieur : 20 cm Hauteur totale : 8,5 cm Longueur totale : 35,5 cm Largeur totale : 20 cm Diamètre du socle à induction : 14 cm Poids (Kg) : 0,69 kg Entretien et compatibilité : Four Gaz cuisinière électrique Induction Verre céramique Passe au lave-vaisselle Augmentez progressivement la température. Conserver dans un endroit sec.