- Matériau de qualité supérieure : Fabriqué en acier inoxydable alimentaire, notre torréfacteur est à la fois durable et résistant à la rouille. Ses propriétés antiadhésives et résistantes à la chaleur garantissent une utilisation durable. - Torréfaction manuelle efficace : Doté d'un système de rotation manuelle et de quatre lames internes, ce torréfacteur permet un mélange 3D par roulage. Cela garantit une cuisson uniforme et complète des grains de café, pour une saveur encore plus intense. - Conception conviviale : La cage de torréfaction en forme de tambour, dotée d'une structure grillagée, est facile à assembler et à utiliser. Elle permet d'observer clairement l'évolution de la couleur des grains pendant la torréfaction, facilitant ainsi l'obtention de la torréfaction souhaitée. - Compact et robuste : Le torréfacteur mesure 16 x 12 x 14,5 cm, avec un diamètre de tambour de 13 cm et une largeur de 10 cm. Sa hauteur de 7,5 cm et sa rotation fluide et stable garantissent des résultats constants. Il permet de torréfier de 100 g à 300 g de grains à la fois. - Options de cuisson polyvalentes : Comprend un réchaud à alcool et est compatible avec la plupart des fours à gaz et des réchauds à cassette, offrant ainsi une grande flexibilité pour votre environnement de torréfaction. Applications pratiques : 1. Parfait pour les amateurs de café à domicile qui souhaitent savourer des grains fraîchement torréfiés aux saveurs personnalisées. 2. Idéal pour la torréfaction en petites quantités dans les cafés ou les stands éphémères, permettant aux baristas de proposer des options uniques et fraîchement torréfiées. 3. Convient aux aventures en plein air ou aux séjours en camping, où la préparation d'un café frais enrichit l'expérience.