Performances efficaces et fiables Découvrez l'efficacité avec notre table de cuisson à induction de 3 500 W, dotée de 9 niveaux de puissance préréglés de 400 à 3 500 W. Chauffe rapide et temps de cuisson réduits par rapport aux cuisinières à gaz ou électriques classiques, grâce à une technologie innovante de contrôle de la puissance qui assure une puissance stable, abaisse la température des composants électroniques internes et garantit des résultats de cuisson constants. Durabilité professionnelle Conçue pour résister aux environnements exigeants, la table de cuisson à induction professionnelle répond aux normes de durabilité les plus strictes de l'industrie. Sa résistance aux chutes de 1,5 pi-lb est prouvée et sa surface en verre robuste résiste à la casse, aux fissures et aux éclats, ce qui la rend idéale pour les restaurants, les cuisines industrielles et les services de restauration. Polyvalente et spacieuse Cette plaque de cuisson professionnelle portable en acier inoxydable offre une surface de cuisson généreuse. Sa conception optimisée à bobine magnétique élargie améliore le transfert d'énergie directement vers les ustensiles de cuisson, améliorant ainsi l'efficacité de la chauffe et assurant une répartition homogène de la chaleur, la rendant idéale pour la préparation de grandes quantités de nourriture. Portable et facile à nettoyer Conçue pour une utilisation intérieure et extérieure, cette table de cuisson à induction est portable et adaptable. L'absence de flamme nue et d'élément chauffant apparent empêche les aliments de brûler sur la plaque vitrocéramique, simplifiant ainsi le nettoyage et préservant un aspect impeccable. Scénarios d'utilisation Cuisson en grandes quantités dans les restaurants, les cuisines de banquets d'hôtels et les services de traiteur où une chaleur rapide, fiable et durable sont essentielles. Événements en plein air, food trucks et restauration mobile où la portabilité et la sécurité (absence de flamme nue) sont essentielles. Chambres universitaires, appartements et petites cuisines nécessitant une source de chaleur compacte, efficace et facile à nettoyer pour la cuisine quotidienne.