Structure And Mechanism In Protein Science A Guide To Enzyme Catalysis And Prote by FERSHT ALAN Paperback Book

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Description

This book is a guide for advanced undergraduates postgraduates and researchers to the fundamental principles in studying kinetics and mechanism of processes concerning proteins. It provides a rare broad overview that concentrates on fundamental principles and understanding underlying the physics and chemistry. It is a single author text by someone who has direct experience in all of the areas covered.
  • Marque: Unbranded
  • Catégorie: Sciences, Médecine et Nature
  • Auteur: FERSHT ALAN
  • Nombre de pages: 656
  • Date de publication: 2017-08-07
  • Editeur / Label: World Scientific Pub
  • Format: Paperback
  • Langue: English
  • Identifiant Fruugo: 97682061-714837758
  • ISBN: 9789813225190

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