La plaque à rôtir en silicone Lurch est une plaque à rôtir en silicone souple, idéale pour rôtir tous types d'aliments (légumes, pommes de terre, viande, etc.). Il peut être utilisé sans qu'il soit nécessaire d'ajouter de la graisse supplémentaire. La surface de la plaque en forme de petites pyramides maintient les aliments à cuire légèrement surélevés, de sorte que la graisse peut s'égoutter à travers les interstices et que l'air peut circuler, ce qui donne un produit fini particulièrement croustillant. Fabriqué à partir de silicone platine de haute pureté, le film de torréfaction flexible impressionne par sa sécurité et sa fonctionnalité optimales. C'est le système le plus sûr pour la cuisson : il élimine les métaux lourds, les plastiques ou le papier de four, en plus d'être le système le plus pratique et le plus propre. Caractéristiques de la feuille de silicone souple pour rôtir Teintures non toxiques Ne se décolore pas à l'usage et ne transfère pas les colorants aux aliments. Convient à tous les types d'allergies. Garantie technologie Flexiform : tous les produits Lurch ont été fabriqués en utilisant la technologie innovante NODITEC : des nodules insérés dans une forme circulaire, qui modifient les caractéristiques de torsion. De cette façon, sa stabilité et sa flexibilité sont supérieures. Effet antiadhésif maximal. Résistant à une large gamme de températures (-40ºC à 240ºC). Passe au micro-ondes. Il est recommandé de l'utiliser pour rôtir des légumes, des pommes de terre, des viandes, etc., ou pour cuire du pain, voire comme feuille de séchage pour vos créations en chocolat. Conservez dans un endroit frais et sec.