- Répartition homogène de la chaleur : La plaque de diffusion à induction assure un contrôle uniforme de la chaleur, évitant les débordements et sublimant la saveur de vos plats. Savourez des plats parfaitement cuits à chaque fois, que vous mijotiez des sauces ou que vous fassiez revenir des légumes. - Poignée amovible pratique : Conçue pour la sécurité et la facilité d'utilisation, la plaque de cuisson à induction est dotée d'une poignée amovible. Cela vous permet de déplacer le diffuseur de chaleur sans effort, minimisant ainsi les risques de brûlures souvent associés aux poignées fixes. - Construction durable en acier inoxydable : Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, la plaque de diffusion est conçue pour durer. Elle conduit la chaleur rapidement et uniformément, résiste à la déformation et est facile à nettoyer, ce qui en fait un ajout essentiel à votre batterie de cuisine. - Prolonge la durée de vie de vos ustensiles de cuisine : La plaque de diffusion à induction protège vos casseroles et poêles des points chauds, garantissant une cuisson homogène et complète. Idéale pour mijoter, braiser et frire, elle répartit efficacement la chaleur pour des résultats culinaires optimaux. Utilisations : 1. Préparez des sauces ou des soupes sur votre plaque à induction sans craindre une ébullition rapide ou une cuisson inégale. 2. Utilisez-la pour des cuissons lentes et à basse température, comme braiser des viandes ou préparer des plats délicats comme du riz ou du risotto, pour des résultats optimaux. 3. Idéale pour la friture, où une chaleur uniforme est essentielle pour éviter qu'ils ne collent et ne brûlent, pour des repas plus sains et savoureux. Avec ses caractéristiques pratiques et ses fonctionnalités, la plaque à induction est l'accessoire idéal pour sublimer votre expérience culinaire.