Ce kit complet d'affûtage de couteaux comprend une pierre à aiguiser double face (400/1000, 3000/8000) de qualité supérieure, un support en bambou pour la pierre et un guide d'angle d'affûtage. Ce guide d'angle vous permet de maintenir l'angle correct et d'appliquer une pression uniforme pendant l'affûtage. Ce kit d'affûtage pour pierres à eau est extrêmement convivial et facile à installer. Fabriqué en corindon blanc, il ne nécessite aucune huile coûteuse. Un peu d'eau suffit et c'est prêt. Caractéristiques : Matériau : corindon blanc Forme : rectangulaire Dimensions : 22 x 10 x 10 cm Poids : 1,8 kg Granulométrie : 3000 x 8000 mesh, 400 x 1000 mesh. Application : couteau de cuisine, pierre à aiguiser foncée, pierre à aiguiser d'extérieur, couteau à sushi. Caractéristiques : Auto-affûtage optimal, grande ténacité et affûtage rapide. La proportion spéciale de corindon blanc fritté, non seulement dure et résistante à l'usure, mais aussi offre une grande force d'affûtage et une texture fine, garantissant vitesse et qualité d'affûtage. Composition : Le matériau est obtenu par cristallisation à haute température (1700 °C), broyage à boulets, flottation et décapage, puis fritté à haute température après moulage par mélange. Étapes d'installation : Tremper la meule dans l'eau pendant 15 minutes. Affûter le couteau en respectant l'ordre de taille, du plus grossier au plus fin. Ne pas gratter la boue après l'affûtage, car l'eau pourrait l'aiguiser. Attention : Utiliser toute la surface de la meule pour préserver sa consistance. Veiller à protéger la meule pendant l'utilisation afin d'éviter toute chute. Veuillez tenir la meule et le couteau hors de portée des enfants pour éviter tout accident. Contenu : 1 jeu de meules / 1 ensemble de meules avec socle