*Caractéristiques principales *Qualité supérieure et grande capacité : Ce robot pâtissier industriel est conforme aux normes d'hygiène. Toutes les pièces en contact avec les aliments sont en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire. Le bol d'une capacité de 10 L permet de mélanger jusqu'à 1 kg de pâte en une seule fois, répondant ainsi à vos différents besoins professionnels. *Accessoires remplaçables : Trois accessoires remplaçables sont disponibles. Crochet pétrisseur spiralé : Pour un fonctionnement plus fluide. Idéal pour les pizzas et autres pâtes épaisses. Il est généralement utilisé en première et deuxième vitesse ; Batteur plat : Pour écraser des pommes de terre ou des légumes, mélanger des gâteaux, des pâtes ou des glaçages. Il est généralement utilisé en première et deuxième vitesse ; Fouet à fil : Pour aérer les préparations légères telles que la crème fouettée, les blancs d'œufs et mélanger des glaçages légers. Il est généralement utilisé en deuxième et troisième vitesse. *Trois vitesses réglables : Ce robot pâtissier sur socle offre trois vitesses différentes (110 tr/min, 178 tr/min, 390 tr/min). Le puissant moteur de 450 watts, doté d'une transmission par engrenages pour une durabilité et une fiabilité optimales, répond à différents besoins de mixage. *Protection du bol : Un protège-bol en fil d'acier inoxydable est conçu pour empêcher les gros objets de tomber dans le bol pendant le fonctionnement. La hauteur du bol est facilement réglable grâce à une molette. Les boutons MARCHE et ARRÊT fonctionnent indépendamment, garantissant ainsi la sécurité. *Largement utilisé : Ce robot culinaire professionnel multifonction est idéal pour mélanger la pâte, la pâtisserie, la purée de légumes, la mayonnaise, etc. Il est largement utilisé dans les boulangeries, les restaurants, les pizzerias, les cuisines professionnelles et les cantines. ********************************************************************************************************** *Caractéristiques Puissance : 450 W Volume du bol : 10 Qt Vitesse de mixage : 110 tr/min, 178 tr/min, 390 tr/min Vitesse max. Capacité de pétrissage : 1 kg Dimensions : 36,6 x 45 x 60,6 cm Poids : 48 kg *************************************************************************************************** *Contenu de l’emballage 1 robot pâtissier professionnel 1 crochet pétrisseur 1 batteur plat 1 fouet métallique