Poêle antiadhésive SKK, une poêle saine, de qualité supérieure et totalement exempte de toxines. D'un diamètre de 20 cm, elle est disponible en 3 hauteurs : 4, 5,5 et 7,5 cm. Son corps en aluminium moulé favorise la conduction de la chaleur et allège la poêle. Moulée sans joints, elle assure une répartition uniforme de la chaleur, aussi bien au fond que sur les parois. Elle permet une faible consommation d'énergie et une excellente conservation de la chaleur. L'aluminium du corps de la poêle n'entre jamais en contact avec les aliments, car il est parfaitement scellé et isolé par le revêtement antiadhésif 4 couches. Ce revêtement antiadhésif lisse de la gamme professionnelle ILAG® est composé de PTFE renforcé au titane, sans PFOA, métaux lourds, solvants ni nanotechnologie. Sa surface lisse et douce est constituée de 3 couches (4 en comptant le fond), dont une couche extérieure en PTFE, elle-même projetée sur une couche contenant du titane. Si le revêtement PTFE se détériore, la couche inférieure est totalement non toxique. Série 11 - Diamant 3000 de SKK : la gamme haut de gamme de SKK et la meilleure du marché. Convient aux plaques de cuisson à gaz, électriques ou vitrocéramiques. Ne convient pas à l'induction (pour les plaques à induction, les poêles de la série SKK Titanium 2000 sont disponibles). Revêtement antiadhésif parfait, grande résistance et durabilité. La poignée de la poêle résiste à des températures allant jusqu'à 260 °C, ce qui permet de l'utiliser au four. Nettoyage facile : Conseils d'entretien et de nettoyage des revêtements antiadhésifs SKK et autres revêtements PTFE. Cette poêle est vendue sans couvercle, qui est un accessoire vendu séparément. Pour éviter la formation de dépôts, veillez toujours à maintenir un liquide ou une matière grasse entre les aliments et la surface de la poêle pendant la cuisson. Si des dépôts se forment, il est recommandé d'ajouter quelques gouttes de savon et de faire bouillir la poêle dans de l'eau pendant quelques minutes pour les éliminer. Chauffez à feu moyen, jamais à feu vif, jusqu'à ce que la poêle atteigne la température souhaitée, puis ajustez la température selon le mode de cuisson. Il est recommandé de nettoyer la poêle à la main après chaque utilisation avec une éponge abrasive et un savon doux capable d'éliminer les graisses accumulées à sa surface. La présence de ces graisses empêche le revêtement antiadhésif de se détériorer lors des utilisations suivantes. Évitez de laver la poêle au lave-vaisselle, car le sel de lavage endommage le revêtement antiadhésif. Utilisez des ustensiles en silicone pour la cuisson et pour ranger les ustensiles afin de ne pas endommager le revêtement antiadhésif. Ne conservez aucun aliment dans la poêle (par exemple, du riz) ni aucun aliment acide (cuit avec de la tomate, du vinaigre, etc.) afin d'éviter que l'acidité n'endommage le revêtement antiadhésif.