- Un nettoyage facile garantit une cuisson sous vide sans tracas et une visibilité optimale sur la cuisson. - Le couvercle ultra-performant minimise la perte d'humidité, vous permettant de préparer des plats savoureux sous vide plus rapidement et avec une consommation d'énergie réduite. L'insertion, le retrait et le repositionnement des sachets alimentaires sont simples et rapides, améliorant ainsi votre efficacité de cuisson. - Moulé à la perfection, ce récipient universel est compatible avec la plupart des cuiseurs sous vide. Sa large ouverture permet de fixer facilement votre appareil sur le côté pour une stabilité accrue et un environnement de cuisson sécurisé. - Profitez d'une cuisson plus rapide : contrairement aux casseroles en métal, ce récipient présente une faible conductivité thermique, ce qui permet de contenir la chaleur et d'atteindre la température souhaitée plus efficacement. Scénarios d'utilisation : - Parfait pour les cuisiniers amateurs, les préparateurs de repas ou les professionnels de la cuisine souhaitant réaliser facilement des plats dignes d'un restaurant. - Idéal pour la préparation sous vide de steaks, de légumes ou d'œufs, garantissant une cuisson précise à chaque fois, sans risque de surcuisson. - Idéal pour organiser des rassemblements ou planifier des repas, vous permettant de préparer les repas à l'avance, vous faisant ainsi gagner du temps et des efforts.