Organic Wheat Gluten 500 g

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Description

Organic Wheat Gluten 500 g

Le Gluten Blé d'El Granero Integral est traditionnellement utilisé pour faire du Seitan. C'est une farine riche en protéines. Il est idéal pour donner de l'élasticité aux pains, doubler leur volume, notamment pour faire des pains avec des farines autres que le blé. C'est un grand allié pour la santé circulatoire. Grâce à l'action de deux flavonoïdes antioxydants et apaisants, appelés quercétine et rutine, il est particulièrement indiqué en cas de jambes fatiguées. Il est recommandé d'utiliser pour faire du seitan, mettre le gluten dans un bol et verser l'eau peu à peu, en le pétrissant pendant quelques minutes. Lorsque la texture est homogène, formez une boule et divisez-la en trois ou quatre parties. Cuire dans de l'eau ou du bouillon de légumes avec de la sauce soja et une bande d'algue kombu pendant 20 à 45 min., Selon la consistance désirée. Peut contenir des traces de sésame, de soja et de fruits à coque. Conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière. ES-ECO-002-CM
  • Identifiant Fruugo: 50930555-101894383
  • EAN: 8422584018509

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Avertissements de sécurité: Peut contenir des traces de sésame, de soja et de noix. C’est un grand allié pour la santé circulatoire. Grâce à l’action de deux flavonoïdes antioxydants et apaisants, appelés quercétine et rutine, il est particulièrement indiqué en cas de jambes fatiguées. A conserver à température ambiante, dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Ingrédients: Gluten de blé.

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Fabricant:
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  • El Granero Integral
  • NATURALEADER IMPORT EXPORT, SL
  • CALLE RAMON Y CAJAL
  • Todelo
  • ES
  • 13001
  • vmirasierra@naturlider.com
  • 915171822

Personne responsable dans l'UE:
Les informations suivantes indiquent les coordonnées de la personne responsable dans l'UE. La personne responsable est l'opérateur économique désigné basé dans l'UE qui est responsable des obligations de conformité relatives au produit concerné vendu dans l'Union européenne.

  • Virginia Gómez Bravo
  • NATURALEADER IMPORT EXPORT, SL
  • CALLE RAMON Y CAJAL
  • Todelo
  • ES
  • 13001
  • vgomez@naturlider.com
  • 915171822