C'est le fruit du palmier dattier, doux et tendre. Les dattes dénoyautées bio sont un fruit séché naturel, elles ne subissent pas de séchage, mais sont séchées au soleil sur le même arbre puis récoltées. Le point fort ce sont les minéraux, il est riche en potassium, calcium et phosphore, ce qui aide à récupérer les muscles après un effort (comme faire du sport), assure le bon fonctionnement du système nerveux et renforce les os et les dents. La datte est une source importante de vitamine E, qui aide à protéger les membranes cellulaires de l'oxydation, de la formation de globules rouges et de l'utilisation de la vitamine K. Il est recommandé d'adoucir certains chocolats, un dessert, des barres de céréales, un brownie, des truffes, parmi de nombreuses autres recettes sucrées qui se passeront de l'ajout de sucre de table, de miel, de sirops ou autres sucres non recommandés. De même, vous pouvez consommer des dattes dénoyautées bio en tant que telles, comme collation saine entre les repas. Peut contenir des traces de gluten, de soja, de fruits à coque, de sésame, de lait, de céleri et de moutarde. Conserver dans un endroit frais et sec. ES-ECO-019-CT