Lattice Gas Hydrodynamics décrit l’approche de la dynamique des fluides à l’aide d’un micro-monde construit comme un univers d’automates où la dynamique microscopique est basée non pas sur une description des particules en interaction, mais sur les lois de symétrie et d’invariance de la physique macroscopique. Nous imaginons des particules ponctuelles résidant sur un réseau régulier où elles se déplacent d’un nœud à l’autre et subissent des collisions lorsque leurs trajectoires se rencontrent. Si les collisions se produisent selon des règles logiques simples et si le réseau a la symétrie appropriée, alors l’automate montre un comportement global très similaire à celui des fluides réels. Ce livre est porteur de deux messages importants. Tout d’abord, il montre comment un univers d’automates avec une dynamique microscopique simple - le gaz du réseau - peut présenter un comportement macroscopique conformément aux lois phénoménologiques de la physique classique. Deuxièmement, il démontre que les gaz de réseau ont des fluctuations microscopiques spontanées qui capturent l’essentiel des fluctuations réelles dans les fluides réels. Langue : Anglais