De l’agriculteur libertaire chrétien Joël Salatin un appel aux lecteurs à honorer les animaux et la terre et à produire de la nourriture basée sur des principes spirituels. Qu’est-ce que le merveilleux cochon des cochons ? C'est un appel à l'action inspirant pour les croyants. un appel sincère à tenir compte des conseils de la Bible. C'est une explication importante et stimulante de la façon dont, en appréciant simplement le merveilleux caractère porcin des cochons, nous célébrons la gloire de Dieu. En tant qu’homme de foi profonde et étudiant de la Bible, et en tant qu’agriculteur familial écologique respecté et prospère, Joël Salatin sait que Dieu a créé le ciel et la terre et a voulu que tous les organismes vivants soient fidèles à leur nature et à leur but sacré doté. Il voulait que nous respections et prenions soin de son don de la création, et non que nous la ravagissions et la maltraitions pour notre propre plaisir ou notre propre richesse. L'exemple qui inspire le titre du livre explique ce que signifie Salatin : lorsque d'énormes fermes d'entreprise enferment des porcs dans des enclos exigus et sombres, leur injectent des antibiotiques et les nourrissent avec des aliments saturés d'herbicides simplement pour augmenter les profits, ils ne les respectent pas en tant que création de Dieu ou ne leur permettent pas d'exprimer même leur unicité la plus rudimentaire - ce rôle spécial qui fait partie de son dessein. Chaque organisme vivant a une unicité donnée par Dieu à sa vie qui doit être honorée et respectée et trop souvent ce n’est pas le cas aujourd’hui. Salatin nous montre l’éthique et les instructions longtemps négligées de la Bible sur la façon de manger, de faire les courses, de penser à la façon dont nous cultivons et nourrissons le monde. À travers les Écritures et les histoires bibliques, il nous montre pourquoi il est plus vital que jamais de se tourner vers le bon livre plutôt que vers l'Amérique corporative pour nourrir le pays et sa famille. Salatin plaide de manière convaincante en faveur de la gestion chrétienne de la terre et de la manière dont elle se rapporte à chaque action que nous entreprenons concernant notre alimentation. Il nous ouvre également les yeux sur une idée fausse commune que de nombreux chrétiens peuvent avoir sur l'environnementalisme : ce n'est pas une mauvaise chose et certainement pas seulement l'apanage des libéraux laïcs ; c'est vraiment une très bonne chose que de tenir compte de la Parole de Dieu. Avec chaleur et humour, mais avec une critique non moins acerbe du complexe alimentaire industriel, Salatin entraîne les lecteurs dans un voyage fascinant de culture, de nourriture et de foi. Les lecteurs ne diront plus jamais grâce sur leurs assiettes de la même manière. Langue : Anglais