Il n’y a rien de mieux que de se livrer à un délicieux repas chaud, que ce soit pour une célébration, un événement spécial ou une découpe du dimanche. Mais le moindre changement de température gâche tout lorsque vous vous rentrez enfin et qu’il fait tiède ou (pire encore) froid comme de la pierre. Les clients devraient goûter vos recettes à leur meilleur - chaudes et sûres à manger. Ne ruinez pas votre propre réputation en ne gardant pas tous ces aliments à la température de consommation parfaite, assurez-vous que vos clients restent satisfaits avec un bain marie électrique. Toutes les caractéristiques d’un bain marie bien humideComprend 5 casseroles et couvercles GN 1/2Chaque casserole contient environ 5,5 litresLe puits d’eau crée de la vapeur et empêche les aliments de se dessécherFabriqué en acier inoxydable facile à nettoyerContient des charges d’aliments précuits comme de la soupe, piment et sauce. La protection contre les éternuements en verre crée un affichage magnifique et empêche la contamination croiséeLa soupape de drainage gauche aide à bien vider l’eau à la fin du serviceUtilisez le thermostat pour régler la température entre 30 et 85 °CPerfect parfait pour garder les aliments chauds dans les cuisines commerciales ou lors d’événements. Les bains-marie bien mouillés sont parfaits pour toutes les cuisines de restauration - remplissez le puits d’eau et l’élément chauffant maintiendra l’eau à un température constante, tandis que vos aliments restent beaux et moelleux tout au long du service. Catering Bain Marie pour exposer les plats chauds Remplissez les cinq casseroles GN 1/2 avec vos aliments et laissez la vitrine présenter vos recettes, afin que les clients puissent choisir ce qu’ils veulent. Le panneau de verre fait également du bain-marie traiteur l’endroit idéal pour servir des aliments et aide à prévenir la contamination croisée. Laissez le puits humide garder vos aliments humides, n’oubliez pas de le garder rempli d’eau tout au long de la journée. SpécificationsDimensions : 146,7 cm de large x 35 cm de profondeur x 35,7 cm de hautTension : 220-240VPower : 1.8kWTampère de stockage : 30-85°CPyre du sol : 33cm de long x 27cm de large x 10cm de profondeur