Kombu Seaweed Bio 35 g

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Description

Kombu Seaweed Bio 35 g

Les algues Kombu Bio de Biocop sont collectées en Galice. Idéal pour cuisiner avec des céréales, des légumes et des soupes. Les algues Kombu sont riches en acide glutamique (l'acide aminé responsable du goût umami) et rehaussent le goût des aliments.    Le temps de cuisson des légumineuses est réduit en ajoutant du kombu. Cela les rend plus digestifs et moins flatulents. Les algues Kombu Bio ont des propriétés nutritionnelles remarquables. Riches en iode, fer, magnésium, calcium, phosphore et zinc. Source de protéines, de glucides et de fibres alimentaires. Faible en gras Parmi les vitamines, son apport en B9 (acide folique) se démarque. Il est recommandé de plonger dans l'eau avec un peu de sel pendant 15 minutes. Lorsqu'il est hydraté, il augmente de 6 fois son poids sec. Cuisson: environ 45 minutes. Il est très apprécié dans la préparation des légumineuses car il réduit leur temps de cuisson et se marie bien avec leurs saveurs. Conserver dans un endroit frais et sec. CCPAE
  • Identifiant Fruugo: 54511499-110587145
  • EAN: 8423903041949

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Avertissements de sécurité: Le temps de cuisson des légumineuses est réduit par l’ajout de kombu. Cela les rend plus digestifs et moins flatulents. L’algue kombu est riche en acide glutamique (l’acide aminé responsable du goût umami) et rehausse le goût des aliments. Ils ont des propriétés nutritionnelles remarquables. Riche en iode, fer, magnésium, calcium, phosphore et zinc. Source de protéines, de glucides et de fibres alimentaires. Faible en gras Parmi les vitamines, son apport en B9 (acide folique) se distingue. Avenant : CCPAE Conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients: Laminaria ochroleuca de Galice.

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Fabricant:
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  • Biocop
  • BIOCOP PRODUCTOS BIOLOGICOS S.L.
  • Puigmal, 3
  • Lliçà de Vall
  • ES
  • 8185
  • comercial@biocop.es
  • 93 843 65 17

Personne responsable dans l'UE:
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  • PEDIDOS
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  • Lliçà de Vall
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