Ground cinnamon 80 g

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Description

Ground cinnamon 80 g

Cook's cinnamon powder is a spice obtained from the cinnamon tree, ideal for preparing sweet and savory recipes, especially exotic ones: it is used in sauces, curries or couscous. Cinnamon is a spice used since time immemorial, probably one of the oldest known. The specific aroma of Ceylon cinnamon comes from its concentration of eugenol and cinnamic aldehyde, a mixture that gives it an inimitable flavor. It is recommended to use for the preparation of creams, compotes, cakes, tarts, mulled wine, chai, etc... Store in a cool, dry place.
  • Identifiant Fruugo: 54520216-110595863
  • EAN: 3417960023159

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