Glucose séché 500 g

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Description

Glucose séché 500 g

Le glucose déshydraté est un épaississant naturel utilisé en pâtisserie, par exemple pour améliorer la durée de conservation de la crème glacée. Il aide également à épaissir comme garnitures et glaçages pour les gâteaux ou les chocolats pour garder la douceur. Glucose déshydraté provenant de l’amidon de maïs - Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten, d’œufs, de lait, de sésame, de céréales et de dérivés. Sachet refermable séché au sirop glugose de 500 g. Dosage : 4 % à 10 % du poids total. Fabriqué en France.
  • Identifiant Fruugo: 247676981-534365552
  • EAN: 3700392486761

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  • FR
  • 37230
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  • +33 2 47 40 11 32
  • https://www.scrapcooking.fr/fr/

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