Le curcuma a été un ingrédient commun dans les cuisines (donnant aux currys leur couleur jaune distincte) et largement utilisé par les praticiens ayurvédiques comme remède thérapeutique interne et externe. La popularité du curcuma en Occident a rapidement pris de l’ampleur, principalement en raison de plus en plus de recherches publiées sur les avantages pour la santé de cette épice indienne de base. Les ingrédients actifs, appelés curcuminoïdes, ont attiré le plus d’attention. Le curcuma est le plus populaire pour ses puissants effets anti-inflammatoires et antioxydants. Cependant, l’une des principales préoccupations lors de la supplémentation en curcuma a été sa faible biodisponibilité. Lorsqu’il est ingéré, le curcuma est rapidement métabolisé par le foie et est pratiquement indétectable dans le sang. La recherche a prouvé qu’un ingrédient actif dans le poivre noir, appelé pipérine, peut augmenter profondément la biodisponibilité des curcuminoïdes dans le curcuma. Le nouveau complexe avancé de curcumine au poivre noir a été créé pour améliorer l’absorption et l’utilisation de ce composé puissant. La pipérine peut augmenter la biodisponibilité de la curcumine de 20 fois. En outre, tous les composés phytochimiques connus et inconnus et autres bio-actifs dans la poudre de curcuma d’aliments entiers améliorent encore la biodisponibilité et l’absorption du supplément. Les nutriceutiques de Fushi sont végétariens et formulés professionnellement avec des ingrédients actifs 100% purs sous forme bio disponible pour une meilleure absorption.