I Mesure de la composition et de la fluidité des lipides membranaires. - Nouvelles approches pour l'analyse des lipides des lipoprotéines et des membranes cellulaires. - Détermination des espèces moléculaires des glycérophospholipides par une technique de surveillance des ions sélectionnés par GC-MS. - Densitométrie CCM de haute précision des lipides membranaires. - Le surfactant pulmonaire : contrôle de la fluidité à l'interface air-liquide. - Fluidité des lipides membranaires. - II Corrélation de la fluidité membranaire avec l'activité physiologique. - Régulation adaptative de la biosynthèse des lipides membranaires chez les bacilles par la température ambiante. - Activité des enzymes liées à la membrane (chaîne respiratoire) pendant l'adaptation des poissons aux changements de température. - Effet de la composition lipidique membranaire sur la mobilité des immunoglobulines de surface des lymphocytes. - L'activité de la Mg2+ATPase membranaire plasmatique est inversement proportionnelle à la fluidité des lipides. - Phosphatase alcaline dans la membrane des globules rouges : interconnexion des activités et fluidité lipidique membranaire. - Perméabilité membranaire dans l'hyperthermie maligne porcine. - III Modifications des acides gras accompagnant les événements physiologiques. - Rôle de la phospholipide désaturase dans le contrôle de la fluidité membranaire. - Fluidité membranaire et activité de la protéine d'échange de phospholipides du cerveau bovin. - Régulation de la fluidité membranaire bactérienne par modification de la longueur de la chaîne d'acyle gras des phospholipides. - La question de la fluidité membranaire chez un auxotrophe général anaérobie des acides gras. - Contrôle thermique de la synthétase des acides gras de Brevibacterium ammoniagenes. - Pourquoi les procaryotes régulent-ils la fluidité membranaire ? - Des chaînes de docosahexaénoyle sont introduites dans l'acide phosphatidique lors de la synthèse de novo dans les microsomes rétiniens. - IV Modifications des phospholipides accompagnant les événements physiologiques. - Dynamique des acides gras membranaires lors de la stimulation des lymphocytes par des mitogènes. - Le phosphatidylinositol comme source de diacylglycérol pour favoriser la fusion membranaire lors de l'exocytose. - Formation du domaine glycosphingolipide et activation des cellules lymphoïdes. - Métabolisme des phospholipides de la muqueuse gastrique du rat. - Effet de la température sur la biosynthèse de la 3-sn-phosphatidylcholine par Fusarium oxysporum F. sp. Lycopersici. - Modification in vivo des groupes polaires des phospholipides et altérations des activités membranaires et des événements cellulaires. - V Régulation homéostatique de la fluidité membranaire. - Contrôle homéostatique de la fluidité lipidique membranaire chez Fusarium. - Adaptation homéovisqueuse chez les levures psychrophiles, mésophiles et thermophiles. - Régulation de la fluidité membranaire chez les bactéries anaérobies. - Régulation de la fluidité membranaire lors de l'acclimatation à la température chez Tetrahymena pyriformis. - Modification de la composition lipidique et de la fluidité membranaire chez Tetrahymena. - Régulation de la N-méthylation des phospholipides dans l'hépatocyte. - Index des auteurs. Langue : anglais