Kit complet d'affûtage de couteaux : Nous avons conçu ce kit de pierres à aiguiser pour que les trois grains soient parfaitement assortis. Le grain 400 est une pierre agressive pour les tranchants émoussés. Le grain 1000 s'utilise après le grain 400 ou comme point de départ pour les tranchants moyennement émoussés. Le grain 6000 est une pierre très fine qui offre un tranchant très poli pour une coupe extrêmement précise. Plus grandes et plus épaisses, ces pierres offrent une longue durée de vie et sont faciles à utiliser. Performances optimales : Notre kit d'affûtage professionnel avec pierres à aiguiser est plus grand, plus épais et bien équilibré, permettant un affûtage précis sans resurfaçage excessif. Ce kit de pierres à aiguiser peut affûter toutes les lames, qu'il s'agisse de couteaux de cuisine, de couteaux de chef, de couteaux à steak, d'office, de sushi, de couperet, de couteaux de cuisine, de couteaux japonais, de couteaux de boucher, d'office, de barbecue, de chasse, de couteau de poche ou de rasoir droit. Investissement futur : Ce kit d'affûtage pour couteaux de cuisine coûte environ Autant qu'un bon couteau. C'est un excellent investissement, car un jeu complet de couteaux coûteux et émoussés est inutile. Quelques passages chez un affûteur coûteront plus cher qu'un jeu de pierres, et ces pierres devraient durer toute une vie. Dimensions : meule 18 x 6 x 1,5 cm, base en bambou 21 x 9 cm, base en silicone 18 x 3 x 6,4 cm. Matériau : corindon blanc. Couleur : couleur photo. Contenu : 1 pierre à aiguiser 400 g, 1 pierre à aiguiser 1000 g, 1 pierre à aiguiser 6000 g, 1 base en bambou, 1 base en silicone, 1 pierre de correction. Contenu de l'emballage ci-dessus uniquement ; les autres produits ne sont pas inclus. Remarque : la couleur de l'article peut varier légèrement en fonction de l'éclairage et des paramètres d'affichage. L'erreur de mesure autorisée est de +/- 1 à 3 cm.