Adzuki Ecológico de Intracma est une légumineuse très appréciée au Japon, où elle est traditionnellement utilisée pour renforcer la fonction rénale. Il est très riche en protéines (21%), en vitamines B et minéraux. De plus, il contient moins de matières grasses que les autres types de haricots et est plus facile à digérer. Dans les traitements qui nécessitent une forte contribution d'énergie yang, les azukis doivent faire partie des aliments de base. Il ne faut pas le confondre avec le soja rouge, qui à première vue semble similaire mais en re Les glucides de l'azuki sont entièrement assimilés sans laisser de résidus de glucose, il est donc fortement recommandé aux diabétiques de le prendre dans le cadre de leur alimentation. De même, il contribue à augmenter la vitalité de la personne. Sa consommation facilite le processus digestif et favorise le bon développement de la flore intestinale, car elle est riche en fibres insolubles qui ne se dissolvent pas avec l'eau. Ainsi, il donne une sensation de satiété et favorise le transit intestinal. Il a des propriétés purifiantes qui aident à nettoyer le corps, tout en le nourrissant et en le soignant. Il est conseillé de le faire bouillir, comme le reste des légumineuses, avec les algues MIMASA kombu, car il aide à adoucir votre peau et aussi à la digérer. La vitamine B1 fournie par azuki la rend utilisée dans les traitements de détoxication. Sa peau est riche en saponine, ce qui favorise une bonne circulation sanguine. Pendant la grossesse, la consommation de cette légumineuse est fortement recommandée, car elle fournit de nombreux minéraux et oligo-éléments. Il est recommandé de convenir au consommateur. ES-ECO-019-CT