Découvrez la riche tradition et la qualité exceptionnelle de la sauce soja biologique Shoyu Clearspring, méticuleusement élaborée par la célèbre société Kagisa. Fabriqué exclusivement à partir d’ingrédients entièrement certifiés biologiques, ce shoyu est exempt de conservateurs artificiels, garantissant un profil de saveur pur et naturel. La sauce subit un processus de maturation minutieux dans des fûts de bois de cèdre pendant deux étés, ce qui donne un arôme complexe et savoureux complété par une douceur subtile. Cette technique de vieillissement unique améliore sa profondeur et son équilibre, ce qui en fait un favori parmi les connaisseurs de shoyu et les amateurs de cuisine. Ingrédients certifiés biologiques pour un goût naturel et authentique. Sans conservateurs, additifs ou colorants artificiels. Maturation traditionnelle en fût de bois de cèdre pendant deux étés pour une complexité de saveur accrue. Arôme riche et savoureux avec une douceur délicate et subtile. Condiment polyvalent adapté à une variété de cuisines. Idéal comme trempette pour les sushis, les sashimis et les boulettes. Rehausse les sautés, les marinades et les vinaigrettes avec une profondeur umami raffinée. Parfait pour assaisonner les soupes, les nouilles et les plats de riz. Peut être utilisé comme filet de finition pour rehausser les légumes grillés ou rôtis et les protéines. Rehaussez vos créations culinaires avec le goût authentique et la qualité supérieure de la sauce soja Shoyu biologique Clearspring. Qu’il soit utilisé dans des recettes japonaises traditionnelles ou des plats fusion innovants, il offre un mélange harmonieux de saveurs qui enrichit chaque repas.