Miso genmai biologique non pasteurisé Naturitas, traditionnellement utilisé pour faire des soupes. Typique de la cuisine japonaise, c'est une pâte utilisée pour assaisonner des plats tels que des sushis, des viandes ou des salades, mais surtout, pour réaliser des soupes. Produit végétalien, biologique, sans lactose, non pasteurisé. Propriétés du miso Genmai Aide le système digestif. Aliments alcalinisants. Haut pouvoir antioxydant, favorise l'élimination des radicaux libres. Il fournit des protéines de qualité au corps. Son processus de fermentation dure au moins 6 mois. Origine Espagne Pour faire de la soupe miso, ajoutez une cuillère à soupe pour chaque tasse d'eau ou de bouillon. Il est important d'ajouter avec le feu éteint pour maintenir ses propriétés probiotiques et bien mélanger pour dissoudre le miso. Pour préparer des vinaigrettes, des sauces et des ragoûts, il offre une plus grande profondeur de saveur. Peut contenir des traces de soja et de céréales contenant du gluten. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur. Une fois ouvert, à consommer dans les 6 mois. ES-ECO-019-CT Agriculture UE/hors UE