Chemical Analysis of Food: Techniques and Applications
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- Marque: Unbranded
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Description
Chemical Analysis of Food: Techniques and Applications
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- Catégorie: Éducation
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Date de publication: 2016/08/19
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Nombre de pages: 812
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Editeur / Label: Elsevier Science
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Format: Livre de poche
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Langue: Anglais
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Artiste: Pico Yolanda
- Identifiant Fruugo: 337310514-740936950
- ISBN: 9780128101360
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