Découvrez les saveurs vibrantes de l’Afrique du Nord avec cette authentique pâte de harissa, fabriquée à partir d’un riche mélange de piment, de tomate et d’ail. Connue pour sa chaleur audacieuse et son profil aromatique, cette pâte de piment classique apporte une chaleur et une profondeur distinctives à vos créations culinaires. Traditionnellement appréciée en Libye, en Tunisie, en Algérie et au Maroc, la harissa est un condiment polyvalent qui rehausse le goût des ragoûts, des soupes et des tajines, offrant un équilibre parfait entre chaleur et saveur. Ses nuances riches et fumées complètent une grande variété de plats, des viandes grillées et des légumes rôtis aux marinades et trempettes. Avantages du produit : Recette nord-africaine authentique, assurant une saveur authentique et robuste. Mélange artisanal d’ingrédients de qualité, notamment du piment, de la tomate et de l’ail. Ajoute une touche épicée tout en enrichissant les plats de notes complexes d’herbes et de fumée. Pot pratique de 180g, idéal pour une utilisation régulière dans la cuisine de tous les jours. Rehausse facilement les recettes traditionnelles et contemporaines. Cas d’utilisation suggérés : Incorporer dans des tajines, des ragoûts et des soupes pour ajouter de la profondeur et de la chaleur. Utilisez-le comme base de marinade pour les viandes, la volaille ou les fruits de mer. Mélangez-le dans des plats de couscous, de riz ou de légumes pour plus de complexité de saveur. Mélangez avec du yaourt ou de l’huile d’olive pour une trempette ou une sauce épicée. Incorporez-les dans des sandwichs ou des wraps pour rehausser les repas de tous les jours. Rehaussez votre cuisine avec cette savoureuse pâte de harissa, apportant l’essence de la cuisine nord-africaine directement dans votre cuisine.