- Répartition homogène de la chaleur : Ce faitout offre une répartition uniforme de la chaleur sur toute sa surface. Cela garantit une cuisson efficace en évitant les points chauds qui peuvent entraîner une cuisson inégale ou des brûlures. Savourez des plats parfaitement cuits à chaque fois, pour une expérience culinaire optimale. - Revêtement antiadhésif : Grâce à son intérieur lisse, la cocotte en céramique nécessite peu d'huile. Ce revêtement antiadhésif empêche non seulement les aliments d'attacher, mais facilite également le nettoyage après utilisation. - Cuisson polyvalente : Cette cocotte en céramique convient à de nombreux modes de cuisson, notamment à l'ébullition, au mijotage et à la cuisson lente. Sa polyvalence en fait un accessoire indispensable pour toute cuisine, s'adaptant à divers types de recettes et styles de cuisson. - Compatible avec les cuisinières à gaz : Conçue pour une utilisation sur cuisinière à gaz, cette cocotte en céramique vous permet de cuisiner confortablement avec votre mode de cuisson préféré. Passez facilement d'une source de chaleur à l'autre pour un confort optimal. Applications pratiques : 1. Préparez de copieux ragoûts en mijotant viandes et légumes ensemble, pour une cuisson homogène et des saveurs riches. 2. Utilisez-le pour des plats mijotés, pour des résultats tendres sans surveillance constante. 3. Idéal pour cuire des pâtes ou du riz, il constitue une solution fiable pour les repas du quotidien, sans tracas. Ce faitout en céramique allie fonctionnalité et simplicité d'utilisation, ce qui en fait un outil précieux pour tout cuisinier amateur.